月別アーカイブ: 2017年7月

黒毛和牛プレゼント!!

本日7月7日より、3日間ディナータイム限定!!  

7(金)8(土)9(日)

愛知牛ランプ炭焼き、ご注文のお客様に限り

黒毛和牛ミスジステーキ 1皿サービス!!

『愛知牛ランプ炭焼きVS黒毛和牛ミスジ』の食べ比べ♪♪
愛知牛の美味しさを知って頂きたい!!そんな想いからのプレゼントです!!

* 他のサービスとの併用不可
* ハッピーアワーと一緒に御利用いただけます

単品価格 1780円の黒毛和牛ミスジステーキがサービス!!

『生うにのクリームパスタ 』

一度食べたら忘れられない!

リピート率No.1 パスタ!

お値段はパスタの中で

1番高い1780円ですが、

生うにを贅沢に使用しているので

生パスタと絡みあうウニのソースがたまらない一品です!

スタッフも大好きなパスタのひとつなので、ぜひご賞味あれ☻

 

ローマ風ピッツァです!!

イタリアのピッツァは、大きく分けて2タイプ。

ローマ風とナポリ風があります。
当店は、ローマ風ピッツァです!!

薄焼きクリスピータイプの生地が特徴です♪♪(逆にナポリ風は、厚みのある生地が特徴です)

イタリアと全く同じ製法で生地から、1つ1つ仕込み、2日間低温発酵させた生地を約30㎝ほどに手伸ばしします。



仕上げは、本場イタリアより輸入の窯で、薪を使って焼き上げます。

ローマピッツァ特有の美味しさを、お楽しみください♪♪♪

御挨拶ーまもなく2周年‼︎


2015年   7月15日に

『炭焼きワイン食堂 ブラーチェ』 オープンしました!!

料理やワインを通して、笑顔のひと時をお楽しみ下さい♪♪

おつまみからメイン級の国産牛を炭焼きでイタリアンに仕上げます。

本格ローマピッツァ・生パスタを数多く揃え、イタリアンワインをはじめ、ビオワイン(自然派ワイン)・各国ワインを取り揃えております。

原木のまま取り寄せ、御注文を頂いてからスライスをする「切りたて生ハム」や一風変わったサラミも、ご用意しております。

お口の中が、イタリア旅行♪♪
「手作り」に、こだわっております。

安全で安心な、本格イタリア料理を、気軽にお楽しみください。